Blog: Interesse for Helstegt pattegris i Hjørring

Helstegt pattegris i Hjørring? Og hvad mener jeg så med det, jo ser du, vi har lavet en lille undersøgelse omkring og i Hjørring, for at se hvad interessen er til helstegt pattegris over kul. Nogle af de svar vi fik kommer her. Der var flere som havde bestilt en sådan menu til deres bryllup. Det resultat de beskrev var at man kunne mærke at gæsternes stemning bare steg med det samme de duftede og så hvad der var på bryllups menuen. Og efter festen havde de fleste kommenteret på at maden var et pragtfuldt valg.

Andre fortalte omkring en fødselsdags fest med helstegt pattegris. Og her var det samme resultat som man kom frem til, nemlig det at der var en bedre stemning til festen, og jeg ved ikke hvad det er, men det gør noget ved os når der er grillet svin på grillen.

Vi var også i kontakt med personer som havde holdt en barnedåb, hvor menuen var den samme, de havde bestilt et catering firma, som leverede alt til maden. Det de gjorde var at de selv kunne slappe af under festen, og stille og roligt snakke med alle gæsterne, uden at overhovedet skulle tænke på maden. Grill kokken spurgte ind til hvornår at de gerne ville starte med at nyde maden, og tilrettede sig efter vores tider, så det var blevet en meget vellykket barnedåb, som de ikke ville gøre anderledes hvis de kunne vælge.