Helstegt pattegris Nordjylland

FÅ ET TILBUD RING 92 45 41 28

Vi leverer maden til din fest hele året rundt, og vi serverer til både store og små arrangementer. Du skal blot læne dig tilbage, og nyde festen fuldt ud, og lade os stå for madlavningen og den efterfølgende oprydning. Hos Helstegt pattegris Nordjylland.info går vi ikke på kompromis med kvaliteten på hverken råvarer eller service, og du er dermed sikret en god og smagfuld oplevelse - hver gang!
 
Vi leverer helstegt pattegris med tilbehør til hele Nordjylland uden undtagelser. Vi serverer en pragtfuld middag for dig og dine gæster, og vi sørger for, at der ikke er nogle smalle steder. Så du skal ikke være nervøs for, at dine gæster går sultne hjem.

Hele pakken til en god pris

Servicen hos Helstegt pattegris Nordjylland, indebærer alt, hvad der angår madlavningen til arrangementet eller festen. Det vil sige, at vi selv medbringer grill, kul, optænding, friskslagtet pattegris, olier, krydderier, tilbehør, bord, skærebræt, knive og serveringsfade. Derudover følger en af vores specialuddannede grillmestre med, som sørger for at tilberede kødet til perfektion. Vores grillmestre vil løbende smører kødet ind i specielle olier, som giver den helstegte pattegris en ekstra god smag og tekstur. Giv os et kald, og vi kommer med et godt tilbud til dig på en fuldendt festlig og smagfuld middag.

Placering på vores fysiske forretning.

Service fra start til slut

Vi medbringer som sagt alt, hvad der er behov for til tilberedningen af en helstegt pattegris. Vi medbringer selvfølgelig det tilbehør, som du gerne vil have serveret sammen med kødet. Når middagen er overstået, pakker vi vores remedier og serveringsfade sammen, og vi rydder selvfølgelig op og gøre rent efter os. Eventuelle rester af pattegrisen eller tilbehøret lader vi blive hos dig, så du også kan få glæde af det dagen efter.  Derfor skal du bare læne dig tilbage og nyde en dejlig og veltilberedt middag sammen med dine gæster. Se Listen, hvor nydes der mest pattegris i Nordjylland.

FÅ ET TILBUD RING 92 45 41 28

Hjemmelavet tilbehør gør middagen fuldendt

Som tilbehør til kødet tilbyder vi tre forskellige slags kartofler; de gode gamle flødekartofler, den friske og lette kartoffelsalat eller kartofler med soltørret tomater og bacon. Vores flødekartofler består af danske kartofler i skiver med dansk fløde, løg, hvidløg og masser af krydderier. Kartoffelsalaten består af kogte danske kartofler vendt i mayonnaise, creme fraiche, forårsløg, krydderier og grov sennep. Og sidst, men ikke mindst, består vores kartofler med soltørret tomater og bacon af stegte danske kartofler vendt i soltørret tomater og stegt dansk bacon.

Salater til helstegt pattegris

​Udover forskellige slags kartofler tilbyder vi også sæsonens salater med dertilhørende hjemmebagt brød og dressing. Vores salater afhænger af sæsonen for at sikre grøntsagernes smag samt kvaliteten på salaten - Jo kortere der er fra jord til bord, desto bedre smager råvarerene. Desuden har vi også mulighed for at opstille en salatbar, så dine gæster kan blande deres salater efter egne ønsker.

Helstegt Pattegris Luksus udgaven

Vores udgave af  helstegt pattegris kan bestilles året rundt. Vores model af helstegt pattegris, er designet i en LUKSUS udgave. Vi har gjort det smarte, at vi nu kun bruger det bedste kød, som en pattegris på grill kan levere. Resultatet af dette gør at dine gæster nu kun får serveret det mest smagfulde saftige kød, som har en sødme, som kun kan komme fra en pattegris, samt det at der altid er fyldt med sprøde sværd, som er en sandt fornøjelse at spise. Det der også er super smart ved denne metode er, at man altid ved at der er kød nok til gæsterne. Se mere omkring LUKSUS udgaven klik her.

Velkommen til Helstegt Pattegris Nordjylland
Herunder har vi prøvet at svare på spørgsmål som vi ofte får, hvis du ikke finder svar, er du velkommen til at ringe til os.

Hvor længe skal en helstegt pattegris have på grillen?

Tiden for tilberedningen af en helstegt pattegris afhænger af størrelsen på grisen. Som udgangspunkt skal en pattegris på omkring 40 kilo havde cirka fire timer på grillen. Grisen skal tilberedes på en lukket grill indtil, at den har en kernetemperatur på 65 – 68 grader.

Hvad koster en helstegt pattegris?

Vi fastsætter en pris per kuvert for levering, tilberedning og servering af den helstegte pattegris med det nøje udvalgte tilbehør til.

Hvor meget vejer en helstegt pattegris?

En pattegris, som benyttes til dette formål, skal gerne have en vægt på 25 til 40 kg. Grisene er omkring tre til fire måneder, når de slagtes. Vi sigter mod at holde pattegrisens vægt under 35 kilo, eftersom kødet fra denne størrelse grise smager sødere efter tilberedning end de tungere grise.

Hvad spiser man som tilbehør til en helstegt pattegris?

Hos Helstegt pattegris Nordjylland serverer vi tre forskellige slags kartofler (flødekartofler, kartoffelsalat og stegte kartofler med soltørret tomater og bacon), sæsonens salater med dertilhørende dressinger, grillbrød og sovs. Derudover har vi mulighed for at opstille og server en salatbar for din og dine gæster.

Hvilke drikkevarer egner sig til en helstegt pattegris?

Til helsteg pattegris hører selvfølgelig lys øl – og en masse af det. Derudover går man heller aldrig galt i byen god kraftigt rødvin, som komplimenterer smagen i kødet.

Hvad inkluderer en helstegt pattegris hos os?

Vores service inkluderer alt, hvad der angår madlavningen til arrangementet eller festen. Det vil sige, at vi selv medbringer grill, kul, optænding, friskslagtet pattegris, olier, krydderier, tilbehør, bord, skærebræt, knive og serveringsfade. Derudover følger en af vores specialuddannede grillmestre med, som sørger for at tilberede kødet til perfektion.

Helstegt pattegris med eller uden grillmester

Når alt er bestilt til arrangementet, vil grillmesteren medbringe det aftalte. Vil du selv grille, aftaler vi individuelt hvem der henter og bringer det tilbehør som høre med til grill arrangementet.Vi leverer til Aalborg, Hobro, Hjørring, Frederikshavn, Brønderslev og så videre.

Hvordan forholder vi os i forhold til Covid-19?

Hygiejne er altid i højsædet hos os, og I kan derfor sikkert vælge os til jeres næste fest. Vi tager de gældende anvisninger og krav meget alvorligt, og overholder dem til punkt og prikke. Vi vil ikke servere til selskaber, som ikke overholder det pågældende forsamlingsforbud. Vores medarbejder bliver jævnligt testet, og kan vise et negativt testresultat, hvis det ønskes.

Få et tilbud ring 92 45 41 28

Vores sprøde grillbrød med tilbehør

Vores hjemmebagte brød består af flere forskellige slag brød, herunder flute, ostegratineret grillbrød og møllehjul. Med til brødet hører forskellige slag smørelse, som består af alt fra pesto til smør. Til kød og kartofler hører der sig selvfølgeligt sovs, og hos Helstegt pattegris Nordjylland tilbyder vi mange forskellige slag sovs, som egner sig perfekt til pattegris.  Vi tilbyder blandt andet en enestående hjemmelavet bearnaisesovs, som egner sig særdeles godt til det lyse kød.

---

Få et tilbud ring 92 45 41 28

Skræddersy din egen festmiddag

Du vælger, som kunde hos os, din helt egen festmiddag. Menuen tager sit udgangspunkt i den helstegte pattegris, og vil derfor bestå af tilbehør som komplimenterer denne. Vi anbefaler, at man til kødet vælger to slags kartofler, en slags sovs og to slags salater med dertilhørende brød og dressinger. På denne måde sikrer man, at der er til en hver smag blandt sine gæster, og alle forlader festen mætte og tilfredse. Hvis du har et ønske om en bestemt salat eller andet tilbehør, så kan vi også klarer det – Giv os et kald, og vi skræddersyer en middag helt efter dine ønsker.

Ekstra kød til de ekstra sultende

Til de større arrangementer eller til de ekstra sultne gæster, tilbyder vi ekstra kød til grillen i form af pølser. Pølserne bliver serveret med en god sennep og en masse ketchup.

Få et tilbud ring 92 45 41 28

Pris per kuvert til festen

Vi fastsætter en fast pris per kuvert for levering, tilberedning og servering af den helstegte pattegris med det nøje udvalgte tilbehør.
Derudover afhænger prisen af valg eller fravalg af tilbehør, denne pris fastsætter vi med dig i fællesskab. Hvis din fest har færre, flere eller et antal gæster, som ligger mellem de ovenstående, så giv os et kald! Vi giver dig et uforpligtende tilbud på en smagfuld festmiddag med fantastisk service inkluderet.

Ændringer i planerne

I det tilfælde af, at der opstår afbud eller I pludseligt bliver flere gæster en først planlagt til festen, skal vi være informeret 10 dage før festen skal afholdes. Hvis dette ikke overholdes, vil der i den samlede aftale tillægges meromkostninger grundet betingelserne og eventuelt madspild.

Få et tilbud ring 92 45 41 28

Se vores stegt pattegris samarbejdspartner i Midtjylland.